卵アレルギーとは

卵アレルギーとは、
食物アレルギーの中ではもっとも多い
アレルギーのようですね。
市販の食品では卵使用の場合表示が義務付けられています。
栄養価の高い卵で卵アレルギーになってしまうなんて
悲しいですけど・・・・・・

卵は食物アレルゲンとしては最も有名です。
卵は料理に頻繁に使われますからね、
卵アレルギーが有名なのもうなずけます。

卵アレルギーの症状はすぐでることもあれば
なんどか卵を食べてやっと出てくる場合もありますので。
１回食べて大丈夫だったから卵アレルギーじゃないなんて
安心できないわけです。

卵アレルギーの具体的な症状ですが、
体中に湿疹ができます。
皮膚の症状だけ見ればアトピー性皮膚炎ということになります。
卵アレルギーによって肌に赤いブツブツがでたり、
それが潰れてジュクジュクの状態になったり、
乾燥してバラバラと皮膚が剥がれていったり・・・・・
そういうことがおきます。

卵アレルギーも重度のものになりますと
アナフィラキシーショックがおこって
命に関わることもあります。

卵アレルギーその他の食物アレルギーは
病院と相談しながら何年かかけて
少しずつ改善していくしかないようです。